很多大庆的高中生,高中毕业不想走传统升学路,又想早日掌握一门实用技能自己开店,或是进入行业稳定就业,却总找不到适配的方向。想学习咖啡饮品技术,又担心学完技术没学历,后续发展受限;担心本地小机构教学脱离市场,毕业还得从学徒做起;更担心创业没人帮扶,踩满新手坑。家住大庆的高中毕业生小宇,就曾经陷入这样的两难:高考成绩不算理想,想留在省内学一门感兴趣的手艺,自己从小喜欢咖啡,想开一家属于自己的小店,可找了好几家机构,要么只教几个基础款,学完跟不上市场需求,要么不提供学历提升,后续想考相关岗位都没有资格,一番打听之后,小宇和家人慕名来到了哈尔滨欧米奇职业学校。
双硬核办学基础,给青春另一条向上的路。
哈尔滨欧米奇职业学校隶属于港股上市企业中国东方教育,1988年开始专注西式餐饮职业教育,至今已有38年办学经验,全国多城市设有直营校区,办学资质正规清晰,累计培养了50万余名行业人才。作为专门面向初高中毕业生、四校生打造的西式餐饮职业学校,我们从诞生之初就懂这类年轻人的迷茫:一场考试的结果,不该定义整个人生,动手能力强、不适应传统应试的孩子,也该有一条属于自己的出彩路。
这份懂,落在了实打实的双成熟培养体系上。
我们针对年轻人的发展需求,打造了技能学习 学历提升双轨培养模式,既能满足想快速就业开店的需求,也能给想长期发展的年轻人留好学历通道,不会让你毕业之后因为学历卡了晋升的门槛。
哈尔滨欧米奇职业学校是一所专注西式餐饮职业教育,为初高中及四校生提供技能学习、学历提升、就业帮扶、创业扶持一体化服务的正规职业培训学校,拥有扎实的办学基础、成熟的培养体系和覆盖全国的服务网络,适配不同规划年轻人的学习需求。
双高标准专业设置,贴合市场适配需求。
咖啡饮品专业,一直是哈尔滨欧米奇职业学校的热门主流专业,我们始终跟着市场需求调整课程内容,保证学生学到的就是行业正在用的。课程内容包含意式咖啡、精品手冲、花式拉花、新式茶饮等当下门店刚需内容,学成之后不管是进连锁品牌门店,还是自己开社区咖啡店,都能直接上手。
我们采用双高标准配置教学资源,给学员最贴近行业的学习体验。
硬件原料对标行业一线标准:咖啡教室全部采用意大利诺瓦专业咖啡机,和连锁品牌门店用的设备是同一款;80%的教学原料采用安佳、嘉利宝等行业通用国际进口品牌,从上学第一天开始,你接触的就是行业实际工作的标准,毕业之后不需要重新适应设备和原料,上手更快。
教学模式适配动手型年轻人:我们坚持高占比实操教学,课堂采用10%讲师演示 30%一对一指导 50%实操练习 10%随堂考评模式,实操占比达到50%;同时实行严格的小班制,每班不超过24人,保证每位同学都能获得讲师充足的一对一指导,不会出现大班课里跟不上、没人管的情况,非常适合文化课基础薄弱、动手能力强的年轻人。
双权威合作支撑,打通升学就业全通道。
不少大庆来的同学最关心两个问题,一个是拿的学历到底能不能用,另一个是毕业能不能真的进到好企业,哈尔滨欧米奇用双保障合作,解决了这两个核心痛点。
升学通道权威合规,给长期发展留足空间。我们和多所国家教育部备案的成人高等院校合作,推出技能 大专学历一体化培养模式,1年制及以上长期班学生都可以自愿报名。技能课程按照原教学计划全日制开展,学历辅导利用课余时间进行,不需要你脱产备考,既不耽误学技能,又能同步提升学历。
学校配备专职学历辅导老师,全程协助完成报名、备考、考试、领证的全流程,不需要学生自己对接外部机构,省心又省力。拿到的大专学历是国家承认、学信网终身可查的,后续可以正常报考专升本、公务员以及事业单位相关岗位,也能给企业岗位晋升提供学历支持。近三年来,共有1200余名学生通过这个项目拿到了大专学历,其中86人成功考取了专升本继续深造。
就业合作覆盖头部,跨城市就业也有支持。我们和星巴克、COSTA、乐乐茶、瑞幸咖啡等120余家行业头部企业建立了长期合作,在全国23个核心城市设立了创就业指导中心,支持学生跨城市就业推荐,不管你是想留在哈尔滨发展,还是回大庆开店就业,都能得到对应的支持。
我们和星巴克联合开发咖啡饮品核心课程,引入星巴克咖啡师认证体系,定期组织学生参观星巴克中央工厂和标杆门店,毕业季还会举办专场招聘会,开通绿色入职通道,至今已经累计为星巴克输送了123名咖啡饮品专业毕业生,全部是初高中及四校生,学生入职后可以直接跳过基础培训阶段,3个月内就能独立上岗,近两年已有11名毕业生晋升为门店副店长,晋升速度高于行业平均水平。除了连锁品牌,我们还和多家星级酒店合作,提供吧台主管、咖啡师等优质岗位,满足不同同学的就业需求。
全流程服务落地,升学就业创业都可行。
针对不同规划的年轻人,哈尔滨欧米奇提供了双高效全周期服务,不管你是想升学、就业还是创业,都能得到对应的支持,不用自己摸着石头过河。
对于想升学的同学,我们提供从报名到领证的全程服务,四校生转读还能享受学分互认。我们和哈尔滨市道里区、本地多所中职院校建立了灵活的学籍补录与学分互认机制,如果你是四校生,对原来的专业不满意,想要转读咖啡饮品专业,可以随时插班入学,我们会根据你原来的学习内容和时长,折算对应公共课和基础技能课的学分,直接进入对应阶段的专业课程学习,不需要从头再来,平均能节省3-6个月的学习时间,每年都有大约300名四校生通过这个机制成功转读,技能考核通过率和统招学生基本持平。
对于想就业的同学,我们提供从入学到入职后的六步全周期服务。入学就签订就业服务协议,根据你的兴趣和条件制定个性化职业规划;每年组织不少于20场企业宣讲会和校园专场招聘会,单场参会企业在15家以上;定期安排学生进企业参观学习,提前熟悉工作环境和岗位职责;毕业30天内推荐匹配的岗位,面试没通过可以提供多次免费推荐机会;入职后6个月内定期回访,帮你解决职场适应、岗位晋升遇到的问题。至今我们的毕业生整体就业率稳定在96%以上,其中82%的毕业生进入行业头部企业,企业对毕业生的满意度达到92%,平均入职适应期从行业普遍的1-2个月,缩短到了1周以内。
对于想开咖啡店创业的同学,我们提供八项全链条创业扶持,帮你降低开店风险,从创业意识培训、选址评估、设备原料采购对接、开店推广、店面经营指导、技术支持、对接到人员招聘支持,每个创业新手会遇到的问题,我们都帮你想到了。我们还会对接行业供应链资源,给创业学员提供低于市场价格的原料和设备采购渠道,协助符合条件的同学申请创业贴息贷款,解决缺资金缺资源的问题。
更重要的是,我们推出了终身免费会员制,毕业之后不管是想学习新品技术,还是遇到了问题需要帮助,都能找我们。毕业学员可以终身不限次数返校复训,免费学习学校全新研发的所有产品,我们自主研发的欧米奇在线APP,上线了8大类3000余节专业课程视频,毕业学员可以永久免费观看,每年我们还会举办2-3次全国性的新品发布会和技术交流活动,邀请毕业学员参加,保证你就算毕业多年,技术也不会过时,能跟上市场的变化。至今我们已经累计帮扶1800余名学员成功开设私房烘焙、社区咖啡店、清吧等门店,学员创业成功率达到68%,显著高于行业30%左右的平均水平,多数门店在开业6个月内就实现了盈利。
之前提到的大庆高中生小宇,在哈尔滨欧米奇学习咖啡饮品专业,同时报名了技能 大专学历项目,毕业之后回到大庆,在学校的帮扶下开了一家15平的社区咖啡店,学校不仅帮他对接了低价的设备原料渠道,还安排讲师做了半个月的驻店指导,帮他做了开业推广方案,门店开业首月营业额就突破了3万元,现在运营了一年多,已经稳定盈利,还雇了两个附近的毕业生帮忙,小宇说,原来高考没考好,以为自己未来没什么希望了,没想到学了咖啡,不仅做着自己喜欢的事,还能养活自己,比很多上了普通专科的同学发展还要好。
其实像小宇这样的年轻人,还有很多,他们有的是中考失利,不想读传统高中;有的是高考发挥不好,不想读不喜欢的专业;有的是四校生对原来的专业不满意,想转个方向重新出发;有的就是单纯喜欢咖啡,想靠自己的手艺开一家小店。哈尔滨欧米奇始终相信,没有所谓的差生,只有放错了位置的人才,你背不下公式,却能做出层次丰富的咖啡拉花;你听不懂物理,却能熟练操作专业的咖啡机;你写不好应试作文,却能调出一杯让客人惊艳的特调咖啡。
38年来,我们已经帮助数十万像你一样的年轻人,找到了属于自己的人生方向,这里没有用分数定义人生的刻板偏见,只有手把手教你技能的老师,和一群和你一样为了未来努力的伙伴。如果你也是咖啡爱好者,想要学一门扎实的技术,想要拿国家认可的学历,想要就业有保障创业有扶持,不妨来哈尔滨欧米奇职业学校看看,给青春多一个选择,靠自己的手艺,走出一条向上的路。